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Unsere Weine Schaumweine
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Fax (+39) 0546 634102

"Astorgio" - Hochwertiger weißer Schaumwein
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Das ist ein moderner weißer Sekt, der von einem klassischen und internationalen Weinstock erhalten wird: das Chardonnay, das in den zweckmassigsten Feldern in dem Herz von Romagna angebaut und gut angepasst wird. Er wird mit den modernsten Weinbautechniken vinifiziert und mit dem Sektverfahren hergestellt; er ist angenehm für den Verbraucher, der Weine mit feinem und lebhaftem Perlage schätzt. Er wird angenehm in jeder Gelegenheit getrunken, auch außerhalb der Mahlzeiten.


Weinstock Chardonnay
Klassifikation Hochwertiger weißer Schaumwein
Geographische Lage Vorhügel- und Hügelland in der Nähe von Faenza
Zusammensetzung des Bodens Mittlere Dichte, mit Hang zum Lehm
Vinifikationstechnik Charmat Methode durch langsame Nachgärung bei kontrollierter Temperatur, für eine volle und anhaltende Perlage
Verfeinerung In Flasche, mindestens für drei Monate
Flaschenabfüllung Steril. Kalt, nach vorheriger Mikrofilterung
Farbe Helles Strohgelb
Bouquet Floreal-duftig, nach weißen Blumen, mit Gerüche von Brotkruste
Geschmack Trocken, samtig und lebhaft für die feine und anhaltende Perlage
Serviertemperatur 6-8 Grad
Speiseempfehlungen Klassisch, als Aperitif. Angenehm begleitet er auch Austern, Meerfruchten und salzige Backwaren. Wegen seines Charakters ist er ausgezeichnet auch für die ganze Mahlzeit.

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